很多人說,每天應喝6-8杯水。如果這種說法是基於生理學知識,那從一開始它就有問題。
得出喝6-8杯水的說法的根據是生理課本:人一天平均會產生1500毫升尿液。如果1杯水為200-250毫升,那這就意味著你每天必須攝取等量的6-8杯水。喝足夠多的水以補充尿液損失,聽起來似乎很有道理,但實際上這種說法卻並不像聽起來那麼合乎邏輯。因為水還會通過皮膚(500毫升——如果你運動後或處於很熱的狀態下,損失的水會更多) 你吃的許多“固體”食物中也含有相當數量的水。與牛奶、果汁和軟飲料一樣,蔬菜和水果大概也含有90%的水分。熟肉和與魚中大概很有50%的水,而面包中水的含量大概占三分之一。因此,1塊肉和1份沙拉三明治將會提供160毫升的水。再加上1快水果和1杯牛奶,你又會得到470毫升水,所以,喝的水並不是你身體內水的唯一來源。 當你運動後或出於高溫狀態下時感到口渴,就說明你急需補充水分。在這些狀況下,你最好每小時喝1升水,以防止脫水。在其他大多數的情況下,你的口渴反應就很靈敏,也許經過數年後人類的進化,即使在高溫下你的口渴反應也能靈敏無比。