青梅煮酒養顏防老抗衰

　　“最近總會喝酒，浴後睡前。自家釀的青梅酒，軟軟的酒香，最適合女人自斟。透明的玻璃杯裡冰和蜜黃色的酒液透著清涼。色彩不像啤酒那樣的欲望張現，也不像燒酒那樣透明得太淡薄。恰到好處的，像大小二喬。”有人在博客上這麼寫到。

　　春夏季節，最應景的、最適合女人喝的首推青梅酒了!除了口感方面和軟酸甜，青梅酒真正適合女人的地方主要在於，它的保健作用幾乎天生就是為女人准備的。

　　青梅具有調節腸胃功能的獨特功效。青梅中的兒茶酸能促進腸道的蠕動，對便秘(尤其是孕婦)和腹瀉有顯著功效。

　　青梅能解毒。食品中的添加劑、染色劑等有害成分進入人體後，都是通過肝髒和腎髒的解毒作用排出體外。青梅果實含有的丙酮酸和齊墩果酸等活性物質對肝髒有保護作用，能提高肝髒的解毒功能，增強人體解食毒、水毒、血毒的能力。

　　青梅防老抗衰。青梅能促進唾液腺分泌更多的腮腺素，腮腺素是一種內分泌素，常被稱為“返老還童素”，它可以促進全身組織和血管趨於年輕化，保持新陳代謝的節律，有美肌美發之功效。

　　淨血、解毒、殺菌是保持人體自身健康的三大要素，青梅全都有了。難怪一早就開始研究青梅的日本人養成了每天吃兩枚酸梅的習慣。

　　不過青梅實在太酸，把它浸在酒裡，勾兌冰糖就起了揚長避短的作用：梅的酸甜借著酒香蕩漾開來，飲一口，生津開胃，怡神曠心，是慵懶初夏裡醒神的最佳選擇了。梅浴秘笈

　　睡前在浴池中加入150毫升青梅酒，泡澡20分鐘，每周一次。青梅酒中豐富的酵素可令肌膚晶瑩剔透，還有收斂毛孔，調理油脂分泌的功效。