痤瘡患者飲食建議

　　痤瘡又稱青春痘，患者應注意飲食的均衡性，既不可過分強調某些食物對青春痘的不良作用，也不能完全無所顧忌。建議患者少食油膩性食物、辛辣食物以及巧克力、糖果、含糖高的糕點等甜食，應當食用各種營養成分均衡、清淡可口的食物，適當補充維生素和微量元素，還應多吃新鮮蔬菜、水果，保持大便通暢。這裡需要強調一點，少食並不等於完全不能食。

　　一些患者把我們說的要少食的食物完全忌掉，甚至食物中有一點甜味、帶一點油性或是有一點蔥姜等調料都不吃，到頭來沒有幾種可吃的食物了。多數青春痘患者正處於青春發育期，此期是長身體的重要階段，如果忌食的食品種類太多就有可能導致營養不良，影響其生長發育。因此，我們建議患者及其家長不可過地拘泥於忌口，做到適當，不過即可。另有一點就是要多飲水，隨時飲用足量的水，一方面保證機體各器官的需要，同時可以滋潤皮膚，使皮膚光澤，促進廢物從體表排洩，有利於機體的健康及青春痘患者的康復。

　　從食療學的角度來說，常食下列食物有益於青春痘的預防與治療，這些食物包括：

　　1、富含維生素A的食物。維生素A可調整上皮細胞的代謝，對毛囊角化有一定的調節作用，同時能調節皮膚汗腺功能，減少酸性代謝產物對表皮的侵襲，有利於青春痘患者的康復。含維生素A豐富的食物有：金針菇、胡蘿卜、韭菜、荠菜、菠菜、動物肝髒等。

　　2、富含維生素B類有食物。維生素B2能促進細胞內的生物氧化過程，參與糖、蛋白質和脂肪的代謝。各種動物性食品中均含有豐富的維生素B2，如動物內髒、瘦肉、乳類、蛋類及綠葉蔬菜等。維生素B6參與不飽和脂肪酸的代謝，對本病防治大有益處。含維生素B6豐富的食物有蛋黃、瘦肉類、魚類、豆類及白菜等。

　　3、富含鋅的食物。鋅有一定的控制皮脂腺分泌和減輕細胞脫落與角化作用。含鋅較豐富的食物包括瘦肉類、牡蛎、海參、海魚、雞蛋、核桃仁、葵花籽、蘋果、金針菇等。

　　4、具有清涼祛熱作用的食品。青春痘患者大多數有內熱，故飲食應多選用具有清涼祛熱、生津潤燥作用的食品，如瘦豬肉、豬肺、兔肉、鴨肉、蘑菇、木耳、芹菜、油菜、菠菜、苋菜、莴筍、苦瓜、黃瓜、絲瓜、冬瓜、西紅柿、綠豆芽、綠豆、黃豆、豆腐、蓮藕、西瓜、梨、山楂，蘋果等。

　　有些患者家長認為，青春痘的發生與孩子缺乏營養有關，因此不停地為其補充各種營養品，如麥乳精、高樂高、樂口福、巧克力以及各種各樣的營養口服液等，其實這是一種片面的認識。上述各種營養品中大多數都含有較多的糖分，而蛋白質的含量相對很低，其營養價值遠不及奶類、蛋類及瘦肉等食品。而過高的糖分反而會加重青春痘。因此，患者如果不是有某種特殊疾病存在，最好不要靠使用營養品來提供營養，而應食用均衡的飲食。