白癜風患者的飲食要注意什麼

　　白癜風與飲食的關系不言而喻，在日常生活中，白癜風患者要注意調整飲食，分清楚哪些食物可以多吃，哪些食物不能吃，堅持對這些細節留心對待的話，對治療白癜風也是很有幫助的。下面痫給大家整理一下患者朋友在飲食方面需要注意哪些問題。

　　一、不可偏食

　　患者要注意各種食物的搭配，保證人體正常活動所需的足夠營養，而偏食只會造成患者營養偏差，很可能導致合成黑色素的必要物質缺失，阻礙病情的康復。

　　二、攝食含銅的食物

　　研究發現，白癜風患者血液中和白斑組織中的銅和銅藍蛋白含量明顯低於正常人。患者在日常生活中，可以適當地多食用含銅元素的食物，或者使用銅勺、銅制品來盛裝或煎煮食物。

　　三、多食用含酪氨酸的食物

　　酪氨酸是合成黑色素不可缺少的物質，生活中很多物質都含有豐富的酪氨酸，如瘦肉、禽蛋、動物肝髒、牛奶、新鮮蔬菜、豆類物質、花生、黑芝麻、貝殼類食物等。

　　四、飲食禁忌

　　對於富含維生素C的食物，如橘子、柚子、鮮棗、櫻桃、草莓、楊梅等要盡量少吃或不吃；對於辛辣、過酸的食物以及所謂的“熱性食物”或“發物”，如魚、蝦、蟹、羊肉、狗肉等，都有可能引發白癜風。

　　當然了，突然有了這麼多的飲食限制，對患者朋友來說是十分殘酷的，尤其是那些的朋友，更是忍不住了。其實，患者也可以自己動手做一些有益於白癜風恢復的健康食譜，做出來的食物依舊是美味佳肴。

　　1.黃芪黑豆湯

　　黃芪30克，黑豆100克，加水適量，煮至豆爛，加食鹽少許調味，即可食用，用於治療白癜風患者的氣血不足；

　　2.桃仁粥

　　桃仁10克與生地黃10克，同煎，取汁去渣，加入粳米100克煮粥，粥熟後，加入桂心粉2克，紅糖50克，攪拌後即可使食用，用於治療瘀血停滯性的白癜風；

　　3.馬齒苋粥

　　粳米60克，煮粥，將熟時加入鮮馬齒苋30-60克，煮沸食用，也可以加入食鹽或白糖調味，可用於治療濕熱蘊結性的白癜風；

　　4.桑仁粥

　　桑葚子30克，粳米60克，加入紅糖少許，先將桑葚浸泡片刻，洗淨後與米同時放入砂鍋，煮熟後，加入冰糖，稍煮即可，用於治療肝血不足性的白癜風；

　　5.法制黑豆

　　山茱萸、茯苓、當歸、桑葚、熟地黃、補骨脂、菟絲子、旱蓮草、五味子、枸杞子、地骨皮、黑芝麻各10克，分煎4次，去渣留汁，加入黑豆500克（溫水泡脹），煎煮至藥液干涸，再將黑豆沙干備用，隨量嚼食，用於肝腎不足性的白癜風；

　　6.核桃酥

　　白糖500克放入鍋中，加少量水，以小火煎熬至絲狀而不粘手時，停火，趁熱加入以麻油炸酥的核桃仁500克，調勻，倒在盤中，壓平，待冷後，切成小塊，用於治療淤血阻絡性的白癜風。

　　以上就是白癜風患者的飲食策略了，調整好自己的飲食習慣，不僅有助於治療白癜風，還對自身健康和機體免疫力也會有很大的改善，希望患者朋友牢記飲食注意事項，早日恢復健康。