白癜風是一種黑色素缺失性的疾病,黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌,進而氧化成黑色素。如何增加黑色素是患者比較關心的問題。實際生活很多食物都是含有黑色素的,那麼白癜風患者多吃哪些食物可以增加黑色素呢?
黑色素缺失怎麼辦
1、增加富含酪氨酸酶食物
酪氨酸主要來源於食物,酷氨酸酶則需要有銅、鋅等微量元素參與,其活性才能增強,故應食用富含酪氨酸和銅、鋅豐富的食物,如動物肝髒、瘦肉、蛋類、豆類和新鮮蔬菜等。另外,可多吃些核桃、花生、芝麻等硬果類。
2、減少富含谷胱甘肽食物
飲食中缺少谷胱甘肽,可使皮膚內的酪氨酸酶活性增強。因此,“白白”患者應少吃或不吃含谷胱甘肽豐富的食物,如洋蔥、大蒜、西紅柿、魚、蝦、羊內、辣椒等。
3、少吃含維生素C豐富的食物
維生素C能降低血清銅或血清銅氧化酶,且不利於黑色素形成。因此,應避免服用維生素C,少吃富含維C的蔬菜水果,如青椒、西紅柿、柑橘、柚子、檸檬、山楂、鮮棗等。