患有濕疹應該吃那些食物好呢

　　濕疹存在很大的普遍性，很多人都患有此病。它具有反復發作的特點，但是總不明病因，專家指出，濕疹的復發有很多因素，飲食也是其中一種，因此日常的飲食搭配也是需要注意的，我們介紹了幾種食物。

　　患有皮膚濕疹的患者，宜吃以下食物：

　　(1)土豆粥：【配方】土豆100g，粳米100g,桂花100g，白糖100g。

　　【制作】將土豆去批洗淨，切成小塊待用。洗淨粳米，放入鍋內加適量水，燒沸後加入土豆熬煮，米快熟時，再調入桂花、白糖稍煮2~3沸，即可食用。

　　【用法】早晚餐溫熱食用。

　　【功效】調中和胃，健脾益氣。

　　(2)蓮花粥：【配方】蓮花5朵，糯米100g，冰糖15g。

　　【制作】取初開的蓮花，用清水漂淨備用。將糯米洗淨，加適量水熬煮成稀飯，待粥熟時倒入冰糖、蓮花稍煮2~3沸。即可食用。

　　【用法】早晚餐溫熱食用。

　　【功效】安神寧心，益色養顏。

　　赤小豆：根據歷代醫家的經驗，赤小豆有利水消腫、解毒排膿、清熱去濕、健脾止瀉的功用，皮膚濕疹多因脾虛失運，濕毒為患，借助赤豆健脾利濕、清熱利水的作用，皮膚濕疹患者食後有利於康復痊愈，故無論急慢性皮膚濕疹之人均宜多食常吃。若將赤小豆研為極細粉末，撒患處或用雞蛋清調和塗患處，亦頗適宜。

　　白扁豆：性平，味甘，亦藥亦食，能補脾胃、化濕熱。皮膚濕疹者食用，有藥療食療之效，有藥補食補之功。《藥品化義》載：扁豆，味甘平而不甜，氣清香而不串，性溫和而色微黃，與脾性最合。皮膚濕疹患者，常食白扁豆，脾健運而濕熱去，有利於治愈濕疹頑症。

　　西瓜：性寒，味甘，有清熱、解暑、利小便的作用，皮膚濕疹者宜食，可使濕熱之邪從小便而去。亦宜用西瓜皮煎水代茶飲，同樣可以收到清利濕熱的效果。

　　山藥：性平，味甘，功在補脾胃、健脾運。中醫認為，脾為後天之本，主運化水濕，皮膚濕疹患者緣於脾失健運，濕熱內生。常吃山藥健脾胃而水濕漸化。一年四季，均宜食用，炒食煮食或煎湯皆可。