海帶營養豐富,它含有大量膠原蛋白和維生素,可以說是護膚佳品。中醫認為海帶味鹹性涼,具有清熱解毒、消炎軟堅、活血化淤、養陰潤膚的功效,有助治療熱毒蘊結引起的各種瘡瘍紅腫和炎症感染,尤其適用於結節性、囊腫性痤瘡。西醫則認為海帶中含有較多的鋅元素,足量的鋅不僅能增強機體的免疫功能,而且還可參與皮膚的正常代謝,有利於皮脂腺分泌物的排出。
需要提醒的是,適量食用海帶雖可以緩解痤瘡腫痛,但吃得過量也不好。海帶中含有比較豐富的碘,如果食用海帶過多,其中所含的過量碘和碘化物會由皮脂腺排洩出來,刺激毛孔,長期可能導致毛囊周圍過度角化,引起痤瘡反復發作,久治不愈。