綠茶：美容養顏的護膚功效

　　綠茶所含的丹寧、兒茶素、維生素C、E等成分，皆具有抗氧化的作用，能使肌膚更緊實而有彈性，綠茶美容可是前不久英國最流行的美容方法。它含有豐富的維生素C，具有防止皮膚老化、清除肌膚不潔物的功能，既天然又便宜。

　　綠茶能讓女人更美麗!因為它有三大美麗因素：1.抗敏收斂：其中的兒茶素有著抗菌消炎的功效，是按撫肌膚的極佳成分;2.美白肌膚：綠茶中含有大量的維他命C，可淡化肌膚中的黑色素，使肌膚美白柔嫩;3.抗氧化：綠茶的抗氧化作用是維他命E的20倍，有效保護肌膚，減少因紫外線及污染而產生的游離基。

　　平時洗完臉後，可以用手取綠茶粉沾些水，拍打臉部，綠茶中所含的單寧酸成份，具有收縮肌膚、使皮脂膜強度增高，健美皮膚的功效。每天一次不要間斷，以綠茶拍洗完臉後，像平時一樣塗上乳液，就能減輕黑斑、雀斑，還你美白無暇的肌膚。除美白肌膚以外，還具有殺菌作用，對粉刺化膿也有特效。作用：綠茶含有防止細胞老化的茶多酚、維生素E及C，能活化細胞，美容駐顏。你心動了嗎?

　　A：綠茶咖啡：

　　將沖泡好的咖啡倒入咖啡杯內，然後加入砂糖並攪拌均勻後，以螺旋形的方式，由外向內加入鮮奶油，使奶油形成美麗的螺旋圖案。在鮮奶油上面撒些綠茶粉，綠茶粉的量不可太多，以免掩蓋了咖啡的原味。

　　B：綠茶奶凍：

　　本品色澤粉綠，有較濃的奶油得茶味，含較豐富的脂肪和蛋白質。

　　用料：綠茶粉4克，瓊脂粉4克，牛奶150毫升，鮮奶油60克，白砂糖60克。

　　制法：1、將綠茶放入碗中，加入少許熱水，用茶筅將抹茶刷開。

　　2、瓊脂放入碗中加30毫升水混合，進微波爐加熱30秒。

　　3、牛奶和糖放入碗中，進微波爐加熱2分鐘。

　　4、將上述三者混合，冷卻至糊狀，加入鮮奶油並攪拌起泡，倒入方形盤中，進冰箱冷卻，待凝固後切成長方塊，置盤食用。

　　C：綠茶甜糕：

　　用料：綠茶4克，糥米粉100克，白砂糖100克，精制油少許。

　　制法：1、將方形容器內塗抹色拉油。

　　2、將綠茶放入碗中，加入白砂糖和少許熱水，用茶筅將抹茶刷開。

　　3、將糯米粉倒入碗內混合均勻用攪拌成糊狀，倒入定形容器蒙上保鮮膜，放微波爐5分鐘左右，出爐冷卻。

　　4、將綠茶糕脫膜置砧板上切成長方塊，即可食用

　　D：日式綠茶：

　　先將碗或玻璃杯洗淨，再將一平匙綠茶倒入，沖進150毫升左右溫水(60度即可)，用綠茶刷將綠茶搗開後，即可品味一下原味的日本綠茶道。

　　E：蜂語綠茶：

　　先將一平匙綠茶倒入碗或玻璃杯，沖入150ml溫水，用茶筅將綠茶刷開後，再根據自己的甜度倒入少許蜂蜜，攪拌一下，即成一杯茗香加蜂蜜味的“蜂語綠茶”!也可根據自己的喜好加入冰塊，制成冷飲的冰“蜂語綠茶”!

　　F：綠茶冰果：

　　先將一平匙綠茶倒入碗，沖入鮮搾的蘋果汁(超市購買代替亦可)，用茶筅將綠茶刷開後，倒入玻璃杯中，加入冰塊，即成一杯天然翠綠色、茗香加果香、帶著日本風味的“綠茶冰果”!

　　G：冰綠茶：

　　先將一平匙綠茶倒入碗或玻璃杯，再倒入白糖，沖入少許(約20ml)熱水，用綠茶刷將綠茶搗開後，加入150ml左右冷水，加入冰塊，攪拌一下，即成一杯婉約甜蜜，冰含茗香的“綠茶冰水”!

　　H：綠茶酸奶

　　先將一平匙綠茶倒入碗，打開一瓶乳酸菌奶(最好為較稀薄的乳酸飲料，優酸乳亦可)，沖入少許，用茶筅將綠茶刷開後，倒入整瓶酸奶，即成一杯減肥塑身、美麗肌膚的“綠茶酸奶”!此品不但口味清香酸甜，而且營養豐富、低脂低熱。

　　作用：由於綠茶中的芳香族化合物能溶解脂肪，化濁去膩防止脂肪積滯，維他命B1和維他命c和茶鹼能促進胃液分泌，有助消化與消脂等;乳酸菌令牛奶中的乳糖轉化而令人體容易吸收，並且有益於腸道有益菌群的繁殖，豐富的鈣質補充人體每日所需;在餐前飲用令胃部有飽腹感，自然達到節食效果，且還不會營養失衡。

　　L：活力綠茶：

　　材料：綠茶粉2小匙、檸檬1/2顆、乳酸菌奶1瓶、蜂蜜適量。

　　做法：1、檸檬去皮，切片搾汁。

　　2、倒入乳酸菌奶、綠茶粉和檸檬汁，一起攪拌均勻。

　　3、依喜好甜度加入蜂蜜，務必立即飲用。