女人如何吃出健康好氣色

 　　吃什麼好.如何通過飲食達到養血調經、美容呢.人體由於先天禀賦差異和後天條件的影響，可以形成不同類型的體質，從陰陽兩個方面分有：偏於陰虛型或偏於陽虛型。

  　　根據月經情況大致也可以分為兩類：月經稀發或月經量多。   　　一、月經稀發：如閉經、月經量少、月經後錯等。
　　屬陰虛體質者：   　　月經閉止6個月以上;或月經量明顯減少或經期不足2天;或經期後錯超過七天以上。顴紅唇干，五心煩熱，盜汗干咳，舌紅，少苔，脈細數。   　　奶黃香粥   　　主料：牛奶250毫升、雞蛋黃1個、香梨2個、粳米100克   　　配料：冰糖適量。   　　制作方法：   　　(1)梨去皮、核，切成丁，加適量的冰糖蒸15分鐘。   　　(2)雞蛋煮熟，取黃，打碎。   　　(3)牛奶放入洗淨的粳米熬成粥狀。   　　(4)將梨丁和蛋黃放入煮好的粥中即可。   　　功效：清熱潤燥、養血調經。   　　食譜分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺經，能養血補虛，益肺生津潤腸。治療各種虛損之證，牛奶中富含蛋白質、多種氨基酸，脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、鎂、鉀、鈉等元素及多種維生素。粳米健脾和胃，補中益氣，除煩止渴。雞蛋黃滋陰潤燥，養血益腎，含大量卵磷脂。香梨味甘性涼，入肺、胃經，能生津潤燥、清熱止咳、除煩解毒。   　　屬陽虛體質者：   　　月經閉止6個月以上;或月經量明顯減少或經期不足2天;或經期後錯超過七天以上。面色萎黃，黑糯米粥   　　【主料】大棗30克桂圓10粒黑糯米100克   　　【配料】紅糖適量   　　【制作方法】   　　(1)大棗洗淨待用。   　　(2)桂圓去皮洗淨待用。   　　(3)黑糯米洗淨，加入大棗、桂圓適量水煮成的粥狀，依口味加入適量紅糖即可。   　　【功效】溫腎健脾補血調經   　　【食譜分析】大棗味甘性溫，入脾、胃經，溫以補脾經不足，甘以緩陰血，和陰陽，調營衛，生津液。大棗中含有蛋白質，糖類、有機酸、多種維生素及鈣、鐵、磷等微量元素。桂圓肉味甘平質潤，能養血安神，補心益脾。黑糯米味甘性溫，入脾、胃、肺經，能補中益氣。   　　此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋補強身美容的佳品。   　　二.月經量多：崩漏(功血)、月經量多、月經提前、經間期出血等。   　　屬陰虛體質者：   　　經血非時而暴下不止或淋漓不盡;或月經量多;或經期提前;或經間期出血。   　　經血鮮紅，面色潮紅，煩熱少寐，口干便結，舌紅，少苔，脈細數。   　　蓮藕木耳老鴨煲   　　【主料】鮮蓮藕500克黑木耳60克老鴨1只   　　【配料】精鹽雞精生姜黃酒適量   　　【制作方法】   　　(1)蓮藕洗淨，切塊待用。   　　(2)黑木耳溫水泡發，擇洗干淨，待用。   　　(3)老鴨洗淨加生姜、黃酒熬湯至八成熟後，放入蓮藕、黑木耳煮熟後，放入適量精鹽、雞精適量即可。   　　【功效】滋陰清熱涼血止血   　　【食譜分析】蓮藕為干澀性涼，入心、肝、胃經，能化瘀止血。黑木耳涼血止血，利腸通便。老鴨味甘性寒，滋陰養胃，含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、核黃素、尼克酸等營養物質。   　　常喝此煲對於月經量多且陰虛內熱體質者，效果尤佳。可以滋陰清熱，調整月經周期，減少出血。