原來食用動物肝髒有這麼多的好處啊！

       動物肝髒含豐富的蛋白質，維生素A

　　微量元素、維生素A可維持上皮組織的正常形態與功能。有維護皮膚細胞功能的作用，可使皮膚柔軟細嫩，保持皮膚濕潤，防止皮膚黏膜干燥角質化，不易受細菌傷害;維生素A能幫助調節免疫系統，能加強對傳染病特別是呼吸道感染及寄生蟲感染的身體抵抗力;食用動物肝髒還可以增強白癜風患者的御寒能力。

　　動物肝髒內含有微量元素

　　提升體內酪氨酸酶的活性，酪氨酸酶的活性是黑色素合成過程中的關鍵因素，銅離子是促進酪氨酸酶活性的重要微量元素，有些動物肝髒中銅離子含量很豐富，比如牛肝、羊肝，還有一些魚類，補充銅離子刺激酪氨酸酶的活性是提高黑色素合成的重要手段之一。

　　動物肝髒可補充酪氨酸

　　體內酪氨酸的含量是一定的，但是酪氨酸的用途卻不僅僅是合成黑色素。增加體內酪氨酸的含量，能夠有效緩解體內酪氨酸的競爭。動物肝髒含有豐富的酪氨酸，能夠有效緩解白癜風患者體內酪氨酸含量不足的局面。