很多人喜歡吃鹹菜,作為日常飲食中的佐餐。那麼,白癜風患者是否可以吃腌制成的菜呢?
1、白癜風患者不要吃鹹菜,確切的說是各類腌制食品。腌制食品對白癜風患者不利,這是因為腌制食品普遍含有亞硝酸鹽等化學化工成分,對人體會造成不利影響。
2、腌制的菜,含鹽量較高,長期的食用,會誘發高血壓、肝髒器官的負擔過重,雖說利於下飯,但是會造成胃腸道黏膜的損害,影響微量元素吸收,黑色素合成下降,導致白癜風加重。
3、腌制的菜含鹽較多,利於下飯,患者吃過多的鹹菜,會使營養不良,會影響白癜風患者身體營養的供應缺乏,不利於病情的治療。