牛皮癬是一種慢性皮膚病,病情的康復過程需要經過漫長的治療和積極的預防,患者千萬不能急躁,在飲食方面也要引起足夠的重視,不合理的飲食不僅會使患者病情加重,還會造成疾病的復發,下面就來介紹一下牛皮癬飲食忌吃什麼。
牛皮癬飲食
1、盡量避免飲用烈性酒、濃茶、咖啡
牛皮癬患者應該盡量避免飲用烈性酒、濃茶、咖啡以及高脂高糖的飲品。在飲食上,應使用高蛋白、低脂肪的食品,保證維生素和微量元素的補充,多吃清淡的清淡的食物,盡量避免烘烤和油炸的烹調方法。
2、避免刺激性食物
牛皮癬患者發病期間,尤其是在治療期間要戒煙戒酒,這些東西對牛皮癬患者百害而無一利,辛辣食物也應該盡量避開。
3、禁食海鮮
但也不是所有海鮮都不能吃,有的魚類對患者還是有益處的。
白菜:含有胡蘿卜素、維生素C等多種成分。其性味甘、溫,具有解熱、安神等作用。
胡蘿卜:主要含有大量胡蘿卜素,可以補充患者體內維生素A的缺乏。
白蘿卜:含有碳水化合物、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素C等成分。其性味甘、辛、涼,具有清熱解毒、消食等作用。
茄子:含有蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素C等。其性味甘、涼、無毒,具有活血涼血、去風消腫等作用。
芋頭:含有蛋白質、鈣、磷、鐵及維生素類。其性味甘、辛、平滑,有小毒,具有清熱解毒、祛瘀消腫、補虛止痛、消炎等作用。
空心菜:含有蛋白質、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素C以及B1、B2等。其性味淡、涼,無毒,具有清熱解毒、化瘀消腫等作用。
牛皮癬患者飲食的主要原則是:忌酒、忌海鮮、忌辛辣,但飲食宜忌並不能一概而論,需要因人而異,若攝入某種食物後皮損加重,則應加以控制,或到醫院向醫生咨詢。