脫發怎麼食療？多吃這七種食物

　　導致脫發的常見因素包括：營養物質缺乏；內分泌失調；某些藥物作用，如免疫抑制劑、抗腫瘤藥等；疾病因素，結核病、紅斑狼瘡等；精神或神經因素，如精神緊張、壓力過大等；物理性和化學性因素，染發、束發過緊等；遺傳因素。   　　那麼，如何測試自己是否屬於異常脫發呢？不妨做個拉發試驗，用拇指、食指和中指，從頭發根部輕輕捏住約40～60根頭發，順著頭發方向捋，若只有1～2根頭發脫落，代表大致正常；若每次超過5根，則應懷疑是異常脫發。需要注意的是，在進行該檢查之前至少24小時內不要洗頭，以免影響結果。  
　　健康的頭發是個人健康或活力的標志之一。要想從根本上擁有健康的頭發，可多吃以下食物。
　　1、杏仁堅固頭發   　　研究發現，掉發的人更易缺乏維生素B6、維E、鐵和鋅。另外，高脂肪飲食會造成男性雄性激素的增加，導致脫發。而杏仁中含有豐富的維生素E和鋅，可以降低膽固醇，是根治掉發的超級食品。
　　2、貝類促進細胞再生   　　貝類中含有豐富的鋅，可以幫助細胞再生，保持激素平衡，這些對頭發的健康生長都至關重要。
　　3、牛排養發固發   　　牛排含有豐富的蛋白質、鐵和鋅，其中，鋅可以讓頭皮腺體更牢固地連結在毛囊中，起到固發的作用。同時，頭發的大部分營養來源於蛋白質，所以高蛋白的牛排也有助於頭發健康。   　　(實習編輯：趙彩霞）