荨麻疹患者應避免哪些發物

　　荨麻疹患者應避免那些發物呢?荨麻疹發病的原因之一是與飲食習慣有關，某些食物可能是激發荨麻疹的誘發因素，但是每個人不宜吃的食物是不同的，這裡所說的只是大致的范圍。對於沒有明顯誘因的或是還在發作期的病人，應盡量避免以下食物：

　　——避免食“發物”所謂“發物”，就是指動風生疾、發毒助火助邪之品，容易誘發舊病，加重新病。常見的發物有肉類，如豬頭肉、蛋類、牛、羊、狗肉，鵝肉;有水產類，如魚、蝦、蟹等;有蔬菜類，如韭菜、竹筍、菠菜、蘑菇等;有水果類，如芒果、楊梅、荔枝;有調味品類，如蔥、姜、蒜、椒之類;

　　——避免食品添加劑：應注意避免餅干、汽水、冷飲、糖果、糕點、面包、啤酒之類的食品所含有的人工色素、防腐劑、酵母等成分。有條件的話，可到醫院去做過敏源試驗，明確自己究竟是對哪些食物過敏或不宜吃。

　　此外，養成良好的飲食習慣十分重要。進食要盡可能定時、定量，避免過饑過飽及偏食，尤其要忌暴飲暴食、一次性進食過多蛋白質，同時飲酒或進食過酸、過辣等刺激性食物，會明顯降低胃腸道消化功能，食物得不到充分消化，變質成蛋白胨或多肽形式被吸收到體內，從而增加過敏發生的機會。

　　當然，荨麻疹患者平時應多食新鮮蔬菜水果與易消化食物，新鮮蔬菜、水果中含有豐富的維生素，尤其是維生素C，能降低血管通透性，減少滲出及局部水腫，對減輕荨麻疹症狀有好處。