8種護眼美食 讓眼睛越吃越明亮

　　現如今，電腦已經成為人們工作和學習的工具。長期面對電腦容易滋生很多眼部疾病，干眼症、近視眼等時常發生。那麼，吃什麼可以保護眼睛呢？下面就是中醫為我們推薦的八款護眼美食，希望大家能夠在平時裡多吃些。

　　核桃棗杞雞蛋羹

　　核桃仁（微炒去皮）300克，紅棗（去核）250克，枸杞子150克，與鮮豬肝200克同切碎，放瓷盆中加少許水，隔水炖半小時後備用。每日取2～3湯匙，打入兩個雞蛋，加糖適量蒸為羹。有益腎補肝、養血明目的作用，可改善近視、視力減退及頭昏健忘、腰膝酸軟等症狀。

　　花生瓜子棗豆糕

　　花生米100克，南瓜子50克，紅棗肉60克，黃豆粉30克，粳米粉250克，與棗肉共搗為泥，再調入些面粉，加適量油與水，調勻做糕，蒸熟，一日吃完。可補脾益氣、養血明目，改善近視、視物模糊，心悸氣短、體虛便秘等症狀。