濕疹患者在治療及保健過程中應注意一些飲食禁忌,尤其是一些肉類,應該避免食用,如羊肉、雞肉、鵝肉、馬肉等。
羊肉
濕疹屬於中醫的瘡疥范疇,多為濕熱內蘊而發病。清·王孟英在《隨息居飲食譜》中明確告誡,瘡疥初愈忌吃羊肉。羊肉為人們常說的發物之一,患有急性皮膚濕疹之人,最好忌食。
雞肉
雞肉性溫,味甘,雖有溫中益氣、補精添髓作用,為溫補食物。但皮膚濕疹患者多屬於濕熱之邪,皮膚濕疹患者食用雞肉更易引發皮膚瘙癢,加重病情,應避免食用。
鵝肉
歷代醫家都將鵝肉視為大發之物,如明·李時珍曾說:“鵝,氣味俱厚,發風發瘡,莫此為甚,火熏者尤毒,曾目擊其害。”因此慢性濕疹患者及具有瘙癢性的皮膚病患者,都應避免食用。
馬肉
馬肉性寒,味甘酸。《食療本草》中曾有告誡:“馬肉,患瘡人切不得食,加增難瘥。”《飲食須知》亦說:“馬肉,患疥瘡下痢者,食必加劇。”因此濕疹患者應避免使用馬肉。
驢肉
驢肉也是人們常說的發物之一,《本草衍義》中說:“驢肉食之動風,脂肥尤甚,屢試屢驗。”因此有瘙癢性皮膚疾病的人應避免食用。