荨麻疹是怎麼引起的 飲食注意什麼

　　荨麻疹患者經常為自己的病症煩惱糾結，時不時的瘙癢實在難以忍受。那麼，荨麻疹是怎麼引起的?飲食注意些什麼呢?

　　荨麻疹是由過敏、自身免疫、藥物、飲食、吸入物、感染、物理刺激、昆蟲叮咬等原因引起肥大細胞依賴性和非肥大細胞依賴性導致的炎症介質(組胺、5-羟色胺、激肽及慢反應性物質等)的釋放，造成血管擴張、血管通透性增加、炎症細胞浸潤。常見原因主要有：食物及食物添加劑;吸入物;感染;藥物;物理因素如機械刺激、冷熱、日光等;昆蟲叮咬;精神因素和內分泌改變;遺傳因素等。荨麻疹的常見誘因：食物、藥物、感染、物理因素、吸入物、外用品。

　　飲食方面，荨麻疹患者需要注意以下幾點：

　　1、盡量避免吃“發物”，如魚、蝦、蟹、雞蛋、牛奶、黃豆或黃豆制品、茄子、番茄、竹筍、菠蘿、橘子、草莓、胡蘿卜、菠菜等容易引起過敏的食物。

　　2、多吃富含維生素的食物，如西紅柿、蘋果、葡萄、棗、草莓、甜菜、西瓜、蘿卜、西蘭花、茄子、蘆筍、無花果、木瓜、猕猴桃、檸檬等。

　　3、飲食宜清淡，避免刺激及易致敏食物。

　　4、避免食品添加劑。應注意避免餅干、汽水、冷飲、糖果、糕點、面包、啤酒之類的食品所含有的人工色素、防腐劑、酵母等成分。