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夏季前恢復美膚清新食

   一、美容抗衰老餐:酪梨牛奶

    材料:酪梨四分之一顆、牛奶一杯、蜂蜜少許。     做法:     1.酪梨去皮、去籽後,取四分之一放入果汁機中。     2.放入牛奶、蜂蜜,啟動果汁機打勻即可裝杯飲用。     功效:營養價值高,當作早餐,喝一杯就很夠! 有“東方奶油”美譽的酪梨,是營養價值很高、卻仍不夠普及的水果。     酪梨的熱量雖高,但它含有的脂肪卻是對身體有益的單元不飽和脂肪酸及必須脂肪酸,也因此酪梨所含的脂溶性維他命(如維他命B、E等)較其他水果來得容易被吸收。     而這些維生素,也正是美容、抗老化的聖品哩!酪梨熱量雖高,但只要在上午食用,就不會被累積成脂肪,再加上柔滑濃郁的口感,當成早餐是最幸福不過了!       二、清毒美白餐:草莓薏仁優格     材料:草莓六顆、優格一盒、薏仁100克。     做法:     1.將薏仁加水煮開,水沸後等薏仁熟透、湯汁呈濃稠狀即可(約一小時)。放涼後擺冰箱備用。     2.草莓洗淨,去蒂、切半,擺入盤中。     3.澆入優格、薏仁,即可食用。     功效:清毒、美白、去積水,一次完成!這道早餐其實和我們所熟悉的牛奶+谷類脆片類似,不同之處只在於把牛奶換成優格、谷類脆片換成薏仁,再加上令人看到就心情愉悅的草莓罷了。     草莓的維他命C含量頗高,又必須趁新鮮食用,加上多汁酸甜的口感,幾乎每個愛美的美眉都無法抗拒。     優格除了比牛奶擁有更多的營養,常吃還可以保持消化道順暢、排除宿便;薏仁含有的高纖維能促進腸胃蠕動,本身的熱量又低,常吃可以排除體內多余的積水和毒素,讓皮膚黑斑盡去、煥發光澤。     你可以煮一鍋薏仁放在冰箱裡慢慢吃,或者煮得稀一些也不要緊,光喝湯也很退火。別擔心薏仁和優格相加後的口感,你會訝異於優格的層次感竟然變得如此豐富、如此好吃!  
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