哪些食物易誘發白癜風的發生

　　民以食為天，很多人每天都在考慮自己要吃什麼，但是日常生活當中很多飲食是會誘發白癜風的，要是想要預防白癜風的話，就要知道什麼食物是會誘發白癜風的，下面就是和想要預防的大家介紹一下哪些食物易誘發白癜風？

　　1、長期大量攝入維生素C是誘發白癜風的重要原因：維生素是人體所必須的物質，健康的生活需要我們食用大量的水果，但是很多水果中卻含有較多的維生素C，維生素C是還原劑，參與酪氨酸代謝，抑制多巴的氧化，可使皮膚中形成的黑色素還原為無色物質和使黑色素轉變為水溶性的膠樣物質，從而使黑色素形成減少。白癜風的飲食一定要注意避免大量的吃一些維生素c的食物，維生素C廣泛存在於水果、蔬菜及一些植物的葉中。

　　2、常食海鮮及飲酒：酒是是很多都喜歡的飲品，而海鮮又是備受大家歡迎的食品之一，但由飲酒或食海鮮導致白癜風發生或加重的病例屢見不鮮。白癜風的飲食如果常以過量飲酒或過食海鮮一周左右發病。一些門診病能明確指出自己初發病與飲酒、進食海鮮的因果關系，也有一些病人訴說自己每次飲酒或食海鮮後白斑擴大。一些從事飲食服務行業或不能酒者，白斑擴展往往很難控制。其病理機制，可能與飲酒影響神經內分泌功能、損傷肝髒、影響蛋白質與鋅的吸收合成有關。

　　3、白癜風患者要忌食西紅柿，因西紅柿含有大量維生素C，而維生素C能制止多巴酶氧化成多巴色素，而多巴色素能中斷黑色素的合成，從而制止了病變處黑色素的再生。其他含有維生素C多的食物如橘子、杏、山楂、辣椒、櫻桃、猕猴桃、草莓、楊梅等盡量少食或不吃，以防這些食物對病情有影響。

　　4、忌食蔥、蒜、魚、蝦、羊肉、竹筍、鹹菜、辣椒、酒類。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部發癢。