飲食治療荨麻疹須憑“證”:
一、風寒型
1.生姜桂枝粥:生姜10片,桂枝3克(研末),粳米50克,紅糖30克,煮稀粥食,每日1-2次。
2.防風蘇葉豬瘦肉湯:防風15克,蘇葉10克,白藓皮15克,豬瘦肉30克,生姜5片。將前3味中藥用干淨紗布包裹和豬瘦肉生姜一起煮湯,熟時去藥包裹,飲湯吃豬瘦肉。
二、風熱型
1.芋頭莖煲豬排骨:芋頭莖50克,豬排骨100克,將芋頭莖洗淨切塊,豬排骨洗淨切塊,同放砂鍋中加水適量文火煲熟食,每日2次。
2.冬瓜芥菜湯:冬瓜200克,芥菜30克,白菜根30克,芫荽5株,水煎,熟時加適量紅糖調勻,即可飲湯服用。
3.醋糖姜湯:醋半碗,紅糖100克,生姜30克,醋、紅糖與切成細絲的生姜同放人砂鍋內煮沸10分鐘,去渣,每服1小杯,加溫水和服,每日2-3次。
三、氣血兩虛型
歸芪防風豬瘦肉湯:當歸20克,黃芪20克,防風10克,豬瘦肉60克,將前3味中藥用干淨紗布包裹,與豬瘦肉一起炖熟,飲湯食豬瘦肉。
也許你會很郁悶,什麼證不證的,壓根就不認識,那麼我們憑“症”即症狀調飲食治療。
方1牛肉南瓜條
組成:牛肉300克,南瓜500克。
用法:牛肉炖七成熟,撈出切條,南瓜去皮、瓤,洗淨切條,與牛肉同炒即可。
功效:固衛御風。
主治:荨麻疹,屬風寒者,皮疹色淡呈丘疹狀,遇寒尤劇者。
方2玉米須酒釀
組成;玉米須30克,甜酒釀100克,白糖少許。
用法:將玉米須放在鋁鍋中,加水適量,煮20分鐘後撈去玉米須,再加入甜酒釀,煮沸後放人白糖調味。每日2次,每次1劑。
功效:解熱透疹。
主治:荨麻疹偏風熱型,疹色紅,灼熱瘙癢,遇熱尤劇,得冷則輕,伴發熱口干。
方3荸荠清涼散
組成:荸荠200克,鮮薄荷葉10克,白糖10克。
用法:荸荠洗淨去皮切碎攪汁,鮮薄荷葉加白糖搗爛,放荸荠汁中加水至200毫升,頻飲。
功效:涼血祛風止癢。
主治:荨麻疹屬血熱者,皮疹紅色,灼熱瘙癢,口干心煩,發熱,舌紅苔薄。
方4烏梢蛇羹
組成:烏梢蛇1條,姜、料酒、鹽、濕澱粉各少許。
用法:烏梢蛇殺好洗淨,整條放入沙鍋中,加清水適量,放入姜、料酒各少許。先用旺火燒開,撇去浮沫後用小火將蛇煮熟,降溫後將蛇撈出。用手將蛇肉一絲一絲撕碎,將撕碎的蛇肉放回原鍋湯中,加鹽調味後,用大火燒開,調入濕澱粉。佐膳食,隔日1次,連食3~5次。
功效:祛風通絡定驚。
主治:氣血虧虛慢性荨麻疹,經常復發,伴有飲食差,面色欠華,睡眠不佳,神疲者。
方5馬齒苋地龍飲
組成:馬齒苋30克,烏梅、綠豆衣、地骨皮各15克,干地龍9克。
用法:將馬齒苋洗淨切碎,與烏梅、綠豆衣、地骨皮、地龍一起入沙鍋內,加水適量,共煎30分鐘,棄渣取汁。1日2次,每次1劑。
功效:清熱熄風。
主治:急性荨麻疹,屬胃腸濕熱型,周身荨麻疹,伴惡心嘔吐,納差便溏者。