最近天氣突然轉涼,火鍋的美味突然飄散在腦海裡,許多人又開始吃起了火鍋,熱騰騰的火鍋再次成為這個季節的寵兒。
這對於愛吃火鍋的患者可是一道難題,因為飲食對於白癜風的康復起著至關重要的作用,因此患者不宜肆意吃火鍋,要合理控制自己飲食,不能大吃海鮮。
患者對於火鍋的禁忌
火鍋湯底不要過辣:
不吃過於辛辣刺激的食物,因為過酸過辣的食物對黑色素的產生及代謝有著間接的影響。所以患者在吃火鍋時,湯底不要太辣。
與蔬菜的搭配要注意:
避免過量維生素C攝入,適當搭配蔬菜,蔬菜中含有大量的維生素、葉綠素、微量元素等,不僅能消除油膩,補充人體各種元素,還具有清涼、解毒、祛火的作用,對身體健康大有好處。
可多加一些豆制品:
豆制品對人類健康好處多。以豆腐為例,不僅能補充多種微量元素,還可發揮清熱消火、除煩、止渴的作用。常吃豆腐可保護肝髒、促進機體代謝、增加免疫力,並且還有解毒作用。
可多加些黑色食物:
火鍋中黑色食物也極為美味,多吃些黑色食物,利於黑色素的生成。如黑木耳、黑米、海帶等顏色顯黑色的食物。
火鍋中少加魚、蝦等海鮮:
魚蝦等葷腥類海鮮食物是白癜風患者需要特別注意的,海鮮食品多具有使疾病發散的特點,而且還含有對人體皮膚高致敏的物質。所以患者吃火鍋時,建議不要加入海鮮類食物。